Grundlegendes zur Größe der Kaffeemaschine – Hifzum

Warum bekomme ich nicht zwölf Tassen Kaffee von meinem 12-Tassen-Brauer?

Es sind die Feiertage und die Großfamilie wohnt bei Ihnen. Sie brauen einen vollen Topf in Ihrem brandneuen 12-Tassen-Cuisinart. Verwandte Jockey für ihren Morgen Joe, aber nur die ersten fünf in der Schlange kommen satt. Der Topf ist leer. Urgh! Sie wussten, dass Sie ein Haus haben würden – deshalb haben Sie den großen Brauer gekauft. Was schief gelaufen ist?

Eine “Tasse” Kaffee bedeutet nicht 8 Unzen

Kaffeemaschinenbechergrößen sind nicht standardisiert. Die Anzahl der Unzen, aus denen eine “Tasse” besteht, variiert je nach Hersteller. Das gleiche Unternehmen kann sogar Modelle haben, die sich voneinander unterscheiden.

Zum Beispiel misst in einer französischen Bodum 3-Tassen-Presse eine “Tasse” 4 Unzen. Wenn Sie jedoch die 8-Tassen-Bodum-French-Presse verwenden, wird eine “Tasse” mit 4,25 Unzen geliefert. Aber warte! Bodum stellt auch Vakuumbrauer her und eine “Tasse” in einer davon ist ungefähr 5,7 Unzen. Noch verwirrt?

Experten sind sich sogar nicht einig, wenn sie versuchen, das zu benennen Meist genutzt Tassenmessung. Die Stimmen werden zwischen 4 Unzen, 5 Unzen und 6 Unzen aufgeteilt.

Eines ist sicher: Eine “Tasse” Kaffee füllt nicht die typischen 12 Unzen. Kaffeetasse in den meisten amerikanischen Häusern gefunden.

Unzen pro Tasse in beliebten Kaffeemaschinenmarken

  • Bunn: 5 oz
  • Bodum (French Press): 4 Unzen bis 4,25 Unzen
  • Bodum (Vakuum): 5,7 oz
  • Capresso: 5 oz
  • Cona: 5,5 Unzen bis 5,7 Unzen
  • Cuisinart: 5 oz
  • Krups: 5 oz
  • Proctor Silex: 4,5 oz
  • Technivorm: 4,2 Unzen
  • Zojirushi: 5,1 Unzen

Um die Sache noch komplizierter zu machen, erfahren Sie in den Anweisungen zum Kaffeebrühen häufig, wie viel gemahlener Kaffee für jeden hinzugefügt werden muss 6 Unzen Wasser. Sie sehen diese Metrik auf der Rückseite einer Dose von Maxwell House sowie veröffentlicht von Kaffeebehörden wie der National Coffee Association der USA, Inc. Ein weiterer Beweis für die mangelnde Standardisierung.

Metrische Konvertierung

Also, was ist mit den Leuten bei Zojirushi los? Haben sie sich hingesetzt und entschieden, dass eine Tasse Kaffee 5,0721 (um genau zu sein) sein sollte?

Kaffeebrauer, die außerhalb der USA entwickelt und vermarktet werden, beginnen häufig mit metrischen Messungen. Die Braukapazität wird in Litern angegeben, und die entsprechende Anzahl von Bechern wird eine schöne runde Zahl in Millilitern sein.

Wenn diese Brauereien in den USA verkauft werden, bleibt die Becherkapazität gleich, aber die Milliliter werden in Unzen umgerechnet – und enden häufig in Bruchteilen von Unzen. Welche sehen komisch aus.

Zojirushi ist ein japanisches Haushaltswarenunternehmen. Die 10-Tassen-Thermokaffeemaschine Fresh Brew hat ein Fassungsvermögen von 1,5 Litern. Das sind 150 ml pro Tasse. Wenn wir jedoch das frische Gebräu in Unzen umrechnen, ergeben die 1,5 Liter eine Gesamtkapazität von 50,721 Unzen – oder 5,721 Unzen pro Tasse. Immer noch komisch – aber verständlich.

Übergröße

Eine andere Sache, die Sie berücksichtigen sollten, wenn Sie feststellen, dass Ihr 12-Tassen-Brauer weniger als sechs Personen versorgt, ist die Tendenz der Amerikaner, zu groß zu werden. Wir lieben unsere SUVs und unsere Big Gulps. Kaffee ist keine Ausnahme, wie die kürzlich bei Starbucks eingeführte Größe “Trenta” zeigt. Die Trenta fasst satte 31 Unzen, volle 11 Unzen mehr als Starbucks bereits riesige “Venti” -Größe.

“Größer” ist ein Trend in unserer Gesellschaft und verzerrt unsere Erwartungen. Instinktiv möchten wir, dass eine “Tasse” Kaffee unseren Lieblingskeramikbecher oder unseren isolierten Reisebecher füllt. Und diese Alltagsgegenstände sind GROSS.

Unsere Haushaltskaffeemaschinen haben sich diesen Erwartungen nicht angepasst. Das Tassenvolumen entspricht eher den historisch kleineren Portionsgrößen und der globalen Perspektive. (Sie werden keine Trenta-Größe finden etwas in einem traditionellen europäischen Kaffeehaus.)

Teilen, um zu erobern

Dass sich die Anzahl der Tassen, die Sie aus einer Kanne gebrühten Kaffees füllen können, so stark von der auf der Schachtel angegebenen Anzahl unterscheidet, ist eine häufige Ursache für die Unzufriedenheit der Verbraucher mit dem Kauf einer Kaffeemaschine.

Aber ein bisschen Spaltung ist alles, was nötig ist, um die Erwartungen in Bezug auf die Größe der Kaffeemaschinenbecher zu erfüllen.

Beim Kauf einer Kaffeemaschine empfehle ich, die angegebene Anzahl Tassen vollständig zu ignorieren.

Achten Sie stattdessen auf die maximale Anzahl von Unzen, die der Wassertank enthält. Messen Sie dann die Kapazität der normalerweise verwendeten Kaffeetasse oder Tasse in Unzen. Teilen Sie die Tankkapazität durch die Becherkapazität. Hier erfahren Sie, wie oft Sie Ihren Lieblingsbecher füllen können – oder wie viele Portionen Sie im wirklichen Leben erwarten können.

Merken:

  1. Die von einem Brauer angegebene Anzahl von “Tassen” bezieht sich auf eine Portionsgröße und nicht auf eine Maßeinheit
  2. Die Portionsgrößen der Kaffeemaschine sind viel kleiner als erwartet

Wenn Sie eine Menschenmenge füttern oder Reisebecher für einen langen Weg füllen müssen, denken Sie an diese Dinge, und jeder wird satt.

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